Gabinete De Fermentación De Masa, Caja De Fermentación para Hornear Comercial + Horno Eléctrico, 8 Capas 132L De Gran Capacidad, Humidificación por Vapor Y 12 Funciones De Menú De Memoria

- Esta máquina de fermentación eléctrica presenta aislamiento de espuma ecológico, ahorro de energía y alta eficiencia. Adopte un control de temperatura avanzado de alta frecuencia para controlar de forma independiente la temperatura y la humedad para lograr un control rápido. Aumente la temperatura y mantenga constante la temperatura y la humedad internas.
- El rango de temperatura de horneado a alta temperatura de 0-350 ℃ se puede ajustar ampliamente para satisfacer diversas necesidades de horneado privadas. El tiempo de precalentamiento y calentamiento es corto, la temperatura es uniforme, los alimentos horneados tienen buen color y pueden cumplir con los requisitos de temperatura de varias recetas de horneado.
- La humidificación por pulverización de vapor mejora la textura suave de la masa, evita que el producto forme costras prematuras durante el horneado, aumenta el equilibrio, la apariencia y el brillo, permite que el pan se expanda completamente en el horno y reduce la pérdida de humedad en los propios alimentos.
- Equipado con una pantalla electrónica, la temperatura y el tiempo se pueden ver de un vistazo, y el control y ajuste inteligente de la temperatura pueden alcanzar con precisión la temperatura adecuada. 12 funciones del menú de memoria. No es necesario realizar demasiados pasos, solo un clic para ejecutar.
- El tanque interior de acero inoxidable 304 es más seguro de usar. El tanque interior está actualizado a acero inoxidable 304, que es resistente a la temperatura y a la corrosión. La placa posterior está protegida y el diseño estampado es resistente a daños. Más tranquilidad para un uso prolongado.